Jeu de simulation de snowboarding, genre très à la mode au début des années 2000, Snow Surfers permet à 1-2 joueurs de participer à des free ride sur des parcours variés et intéressants, de concourir sur un half pipe, ou encore d’effectuer de nombreuses acrobaties en choisissant un personnage parmi neuf surfeurs aux caractéristiques variées, le tout sur un fond musical techno endiablé. La réalisation technique, sans faille, et la jouabilité digne d’une borne d’arcade sont signées Sega.